Hoje vou passar pra vocês uma receita que tem me ajudado muito, que é a receita de pão de microondas! Ela é prática, rápida e muito gostosa e te reinsere naquele momento família do "lanchinho"! Além disso, essa receita eleva o nível de importância de alguns ingredientes, tipo o requeijão e o peito de peru, te permitindo fazer aquele "sanduba sarado" e super light!! Ai vai!
Ingredientes (para 1 pão):- 1/2 colher de queijo cottage light
- 1/2 colher de requeijão light
- 1 ovo ou só a clara
- 1 colher de farelo de aveia
- sal à gosto
- 1 colher de café de fermento
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um vasilhame que possa ser levado ao microondas, com excessão do fermento, até obter uma massa homogênea. Junte o fermento. Leve ao microondas por 2.30 min. Desenforme. E fim!
Dicas:
- Se vc deseja uma massa mais fofinha, bata um pouco a clara ou o ovo antes de misturar os ingredientes e após adicionar o fermento, deixe a massa descansar uns 15 minutos.- Se ele ficar mto molhado, uma dica é amassar o queijo cottage com um garfo antes de adicionar os outro ingredientes.
Esse é o resultado do pão e do sanduíche, como sugestão de lanche ou café da manhã! No tostex fica muito bom!!
Gostaram?? Postem sugestões e comentários!!
Bjo e força na cachola, minha gente!!
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