Agora vou postar uma delicinha pra vocês matarem aquela vontade de comer um docinho, principalmente as minhas colegas nos dias de TPM! Essa receita, além de fácil, rápida e prática, é uma delícia!!! E pode na fase de cruzeiro!
Brigadeiro Dukan!
Ingredientes (para 8 brigadeiros pequenos):
- 6 colheres de leite em pó desnatado
- 1 colher de cacau puro sem açúcar
- 1 colher de adoçante culinário
- água até dar o ponto
- óleo mineral
Modo de preparo:
Misture o leite em pó, o cacau e o adoçante até misturar bem. Ferva um pouco de água. Va colocando a água na mistura aos poucos (muito pouco mesmo) até dar o ponto de brigadeiro. Ao dar o ponto, passe um pouco de óleo mineral na mão e enrole os brigadeiros. Passe no cacau ou no leite em pó, ou faça um pó com ambos, como preferir.
Et voilá!!
ps: não demore muito a consumir os brigadeiros porque eles tendem a endurecer e ficam parecendo docinhos de leite ninho, pois perdem a consistência de brigadeiro.
ps 2: retirada do site do terra que esta relacionado no blog, com algumas pequenas modificações ok!
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