Sugestão de café da manha 1!

Oi galera!

Hoje é segunda e pra começar a semana estou postando uma sugestão de café da manhã pra vocês. Na verdade é a base de quase de todos os meus cafés da manhã, com algumas variações pequenas, principalmente na fase de ataque e nos dias de cruzeiro que são de PP.

Consiste em : 

- 1 iogurte grego desnatado (com frutas). 

- Suflê de claras com queijo branco

- 1 xícara de Cappucino light ou diet com leite de soja zero/leite desnatado

Estes iogurtes com frutas são permitidos em até duas porções ao dia. Eu gosto de comê-los pela manha porque ajuda o intestino a funcionar um pouco mais.

O que ajuda também é tomar muita água já logo de manha durante o café da manhã. É mito esta inverdade que não se deve beber água ao se alimentar tá gente!


Receita do Suflê de claras com queijo branco.

Ingredientes:
- 1 ou duas claras de ovo (à escolha do glutão!)
- 1 fatia média de queijo branco
- Sal a gosto.

Modo de preparo:

Bater as claras em neve com o sal. Adicionar o queijo as claras batidas. Unte a frigideira com um fio de óleo e retire o excesso com papel toalha. Despeje o conteúdo na frigideira, frite de um lado por mais ou menos dois minutos. Descole o suflê da frigideira com cuidado e vire-o. Frite mais dois minutos do outro lado. (Tempo de preparo: 10 minutos)

Et bonjour!